Самые интересные фермы на крышах

Согласно отчету продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, 800 млн людей по всему миру выращивают фрукты и овощи в городах. Несмотря на то, что фермы на крышах сейчас мировой тренд, Россия не спешит присоединиться к списку стран, которые могут похвастаться этими полезными достопримечательностями. По мнению специалистов, фермы на крышах настоящее спасение для густозаселенных стран. А вот России они не нужны — ведь площадь наших невозделанных земель равна трети площади пахотных земель Европы. Речь идет о 20 млн гектаров. Правы ли эксперты, покажет время, а пока нам остается только наблюдать за фермерскими хозяйствами на крышах других стран. Поскольку лидирует в этом вопросе США, давайте посмотрим, что происходит именно там. Читать далее «Самые интересные фермы на крышах»

Фины выращивают продукты в биореакторе

Финские исследователи создали портативный биоректор для выращивания растительных продуктов. С помощью устройства CellPod ученые сумели вырастить ягоды, но планируют научиться выращивать и овощи, и фрукты. Читать далее «Фины выращивают продукты в биореакторе»

Домашняя вертикальная ферма

Мы уже не раз писали о вертикальных фермах. Как правило, такие фермы создаются в крупных масштабах, однако эстонские специалисты решили пойти по другому пути и предложить городским жителям мини-фермы для дома. Читать далее «Домашняя вертикальная ферма»

Первая в мире плавучая молочная ферма

В Голландии запускается уникальный проект по созданию первой в мире молочной плавучей фермы. Это будет эко ферма, которая сможет обеспечить жителей Роттердама свежим молоком, сыром, сливками, сливочным маслом и йогуртами. Читать далее «Первая в мире плавучая молочная ферма»